Beschreibung:

Aus den Rebhängen rund um Eppan stammen die Trauben für diesen frischen, fruchtigen Weißburgunder mit Finesse und Struktur. Grünlich bis hellgelb, frisch, lebhaft, mit gediegener Fülle. Ein Spiel von Säure, Frucht und Körper zeichnen ihn aus. Mit den Aromen von Apfel und Birne, gepaart mit einem Hauch Würze.

Weinnotiz:

In das Kloster der Chorherren, das 1806 aufgelassen wurde, kamen 1845 die Benediktinermönche von der Abtei Muri in der Schweiz. 30 Hektar klostereigener Weinbau bilden die Grundlage für die Qualitätsweine der Klosterkellerei Muri-Gries. Muri-Gries ist heute ein klassischer Rotwein-Betrieb mit 85 Prozent Rotweinen und 15 Prozent Weißweinen.