PINOT NOIR 'SPERBER' GROSSES GEWÄCHS HENKENBER

PINOT NOIR 'SPERBER' GROSSES GEWÄCHS HENKENBER

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Beschreibung:

Henkenberg Weine sind sehr ausgeglichen und harmonisch. Das Verhältnis von Säure, Tannin und Extraktsüße, gepaart mit Frucht und Würze passt immer. Vielleicht weil der Weinberg selbst ebenfalls so vielschichtig ist.

Weinnotiz:

Der Urgroßvater von Konrad Salwey war Heinrich Nepomuk Steiert, ein großer Weinbaupionier am Kaiserstuhl. Er war einer der ersten, der die Flaschenfüllung für alle Kaiserstühler Weine propagiert hat. Bis zu dieser Zeit wurden die Weine am Kaiserstuhl noch in Holzfässern zum Versand gebracht. Seine Weine wurden beispielsweise in den Bordrestaurants der gesamten Zeppelinflotte getrunken. Auf der Weltausstellung in Paris wurde seine Leistung mit einer Goldmedaille gewürdigt. Der Urenkel Konrad Salwey hat nach seiner Ausbildung zum Weinbauingenieur einen seiner ersten selbständig ausgebauten Weine (Grauburgunder Cuvée Nepomuk) diesem Vorfahren gewidmet.

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Weinexpertise

 

Artikelnummer: 37311613

Name: Pinot Noir 'Sperber' Großes Gewächs Henkenberg 2013 

Land: Deutschland

Anbaugebiet: Baden

Jahr: 2013

Erzeuger: Weingut Salwey

Rebsorten: 100% Pinot Noir

Farbe: Rot

Serviervorschlag: Henkenberg Weine sind sehr ausgeglichen und harmonisch. Das Verhältnis von Säure, Tannin und Extraktsüße, gepaart mit Frucht und Würze passt immer. Vielleicht weil der Weinberg selbst ebenfalls so vielschichtig ist. 

Analysewerte: Alkoholgehalt 13.50%

Lagerbar bis (mind.): ca. 4 bis 6 Jahren

Flaschengröße: 6 / 0,75l

Allergene: Sulfite

Inverkehrbringer: Weingut Salwey, 79235 Oberrotweil am Kaiserstuhl, Deutschland

EAN-Code: 4041197143336

EAN-Code Karton: 4041197643331