GRAUBURGUNDER NEPOMUK QBA

GRAUBURGUNDER NEPOMUK QBA

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Beschreibung:

Dieser Grauburgunder Nepomuk begeistert mit fruchtigem Bouquet, Grapefruit und Zitrone in der Nase. Am Gaumen nuancenreich, mit vielfältigem Säurespiel, feinperliger Kohlensäure und nachhaltigem Finale. Ein Wein für alle Gelegenheiten mit viel Eleganz!

Weinnotiz:

Der Urgroßvater von Konrad Salwey war Heinrich Nepomuk Steiert, ein großer Weinbaupionier am Kaiserstuhl. Er war einer der ersten, der die Flaschenfüllung für alle Kaiserstühler Weine propagiert hat. Bis zu dieser Zeit wurden die Weine am Kaiserstuhl noch in Holzfässern zum Versand gebracht. Seine Weine wurden beispielsweise in den Bordrestaurants der gesamten Zeppelinflotte getrunken. Auf der Weltausstellung in Paris wurde seine Leistung mit einer Goldmedaille gewürdigt. Der Urenkel Konrad Salwey hat nach seiner Ausbildung zum Weinbauingenieur einen seiner ersten selbständig ausgebauten Weine (Grauburgunder Cuvée Nepomuk) diesem Vorfahren gewidmet.

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Weinexpertise

 

Artikelnummer: 37311015

Name: Grauburgunder Nepomuk QbA 2015

Land: Deutschland

Anbaugebiet: Baden

Jahr: 2015

Erzeuger: Weingut Salwey

Rebsorten: 85% Grauburgunder, 15% Weißburgunder

Farbe: Weiß

Reifegrad: genießen und lagern

Serviervorschlag: Herrlicher Begleiter zu Spargel mit Sauce Hollandaise, Gemüse und Fisch mit feinen, cremigen Saucen

Serviertemperatur: 10.00

Analysewerte: Alkoholgehalt 12.50%

Lagerbar bis (mind.): ca. 4 bis 5 Jahren

Vorher öffnen: nein

Flaschengröße: 6 / 0,75l

Allergene: Sulfite

Inverkehrbringer: Weingut Salwey, 79235 Oberrotweil am Kaiserstuhl, Deutschland

EAN-Code: 4041197140250

EAN-Code Karton: 4041197640255