BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG SANTA KATHARINA

BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG SANTA KATHARINA

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Beschreibung:

Glänzendes Rubinrot, komplexer Duft mit verführerischen Aromen von roten Früchten, Vanille, edler Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen elegant, voll und äußerst ausgewogen. Perfekte Säurebalance, weich, langes Finale.

Weinnotiz:

1934 gegründet, ist die Tenuta Colline eines der traditionsreichsten Güter im Piemont. Sie liegt in Monferrato, einer Region reich an Geschichte und Tradition. Das Weingut ist in Cocconato d‘Asti, einem Dorf, das für sein besonderes Mikroklima, bekannt ist. Unter den lokal produzierten Weinen sind besonders der Barbera d‘Asti (vom frischen, jungen Stil bis zum vollmundigen Typ, je nach Alterungszeit) und einige sehr interessante Mischungen von piemontesischen Trauben unter dem Namen „Monferrato Rosso“ zu erwähnen. Die wichtigsten italienischen und europäischen Zerti zierungen sind ein Index für die besondere Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die der Produktion im Weinberg und im Weinkeller gewidmet wird. 

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Weinexpertise

 

Artikelnummer: 31181313

Name: Barbera d'Asti Superiore DOCG Santa Katharina 2013  

Land: Italien

Anbaugebiet: Piemont

Jahr: 2013

Erzeuger: Tenuta Colline

Rebsorten: 100% Barbera

Farbe: Rot

Serviervorschlag: Idealer Begleiter zur italienischen Küche, Pasta mit würziger Tomatensauce, Saltimbocca oder sanft geschmortes Kaninchenragout mit Polenta. 

Analysewerte: Alkoholgehalt: 13.00 % Restzucker: 4.50 g/l 

Lagerbar bis (mind.): ca. 2 bis 3 Jahre

Vorher öffnen: nein

Herstellung: 12 bis 14 Monate Ausbau in traditionellen Holzfässern. 

Flaschengröße: 6 / 0,75l

Allergene: Sulfite

Inverkehrbringer: Dezzani
14023 Cocconato Italien 

EAN-Code: 8027874072010

EAN-Code Karton: 8027874072027